Салат из спагетти с курицей

салат, спагетти, курицей
Особенное итальянское сочетание спагетти в курином салате, под потрясающим соусом не покинет неудовлетворенным привередливого гостя!

Если вы желаете поразить всех утонченностью и вкусом приготовленных вами блюд, то в неотклонимом порядке начните ваше меню «Салатом из спагетти с курицей»!
Ингредиенты:

  • Спагетти – двести г.р.
  • Курица – 500 г.р.
  • Жёсткий сыр – 100 г.р.
  • Перец болгарский (сладкий) – два шт.
  • Редис – два пучка.
  • Помидоры – четыре шт.
  • Йогурт – четыре ст.л.
  • Кетчуп – два ст.л.
  • Виноградовый уксус – один ст.л.
  • Соус «Табаско».
  • Зеленоватый лук.
  • Соль, чёрный молотый перец, специи.


Приготовление:

  1. Довести до кипения примерно два литра воды в глубочайшей кастрюле, посолить, добавить не достаточно перца и опустить спагетти. Помешивая, варить их следует в течение не меньше 10 мин., по окончании чего начинаем пробовать на вкус. Готовые спагетти отбросить на дуршлаг, разрешить стечь и добавив не достаточно сливочного масла перемешать и остудить. Куриное мясо сварить в чуток подсоленной воде, воду слить. Мясо (в случае если необходимо) отделите от костей и, разобрав на волокна, мелко порубите ножиком. Сыр порежьте малеханькими ломтиками. Из перца вытащите семечки, помойте и нарежьте маленькой соломкой.

  2. Редис и сваренные вкрутую яичка нарежьте кружочками, а помидоры разрежьте на восемь частей, удалив сердцевину. Для соуса смешайте сметану, йогурт и кетчуп в отдельной миске, перемешивая до однородности, добавьте перец, уксус, соль и соус табаско, по окончании чего смешайте все ингредиенты салата в общей миске и, заправив соусом, шепетильно размешайте. Перед тем как подавать на стол, в неотклонимом порядке размешайте ещё раз и украсьте «Салат из спагетти с курицей» мелко порезанной зеленью. Подавать салат направляться малеханькими порциями, украшая зеленью каждую чашечку раздельно. Дольки помидоров может быть не соединять со всеми ингредиентами, а украсить ими салат в общем блюде.

Курица в сливочном соусе со спагетти



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив